Много Пухкав Кекс с Лимонада

Лимонаден кекс

Много Пухкав Кекс с Лимонада
Пухкав кекс с безалкохолно

Лимонаден кекс - Продукти:

  • 5 яйца
  • 1 1/2 ч. ч. захар
  • 1/2 ч. ч. олио
  • 4 ч. ч. брашно
  • 1 бакпулвер
  • 250 мл. лимонада
  • 1 ванилия
  • орехи на вкус
  • по желание – стафиди, шоколад за украса

Лесен кекс с лимонада - Приготвяне:

  1. Яйцата и захарта се разбиват добре. В брашното се разбърква бакпулверът и се прибавя към яйчената смес, като се бърка непрекъснато. Добавят се лимонадата, ванилията, олиото, орехите и се смесва хубаво, докато се получи кексово тесто.
  2. Тестото се изсипва във форма за кекс, намазана с масло и поръсена с брашно. Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса.