Лесни Палачинки с Кисело Мляко
Палачинки с кисело мляко
Radi5
0
400
Пухкави палачинки с кисело мляко - Продукти
- кисело мляко
- 2 чаени чаши
- вода
- 1 чаена чаша
- брашно
- 2 чаени чаши
- яйца
- 2 броя
- пудра захар
- 1 супена лъжица
- сол
- 1/2 чаена лъжица
- хлебна сода
- 1 чаена лъжица
- краве масло
- 2 супени лъжици
Палачинки с кисело мляко и сода - Приготвяне
- Разбивате яйцата с помощта на вилица или тел за разбивате. Разбърквате киселото мляко със содата, след което, заедно с водата ги добавяте към яйца и разбивате.
- Добавяте към тази смес пресятото брашно и пудрата захар и разбъркайте до получаване на хомогенна смес. По желание може да добавите ванилия, или друг любим ваш аромат.
- Сгорещете тиган и го намажете с малко парче краве масло. Изсипете малка част от сместа, така че да се покрие тигана с тънък пласт от сместа. След като палачинката се изпече от едната страна обърнете от другата. Нареждайте палачинките с кисело мляко в голяма чиния, като всяка палачинка намажете с много малко парченце краве масло. Повторете процедурата, като намазвате всеки път леко тигана с масло, до приключване на сместа.
