Апетитен картофен огретен със сирене
Необходими Продуктиварени картофи - 6 средно големимасло - 2 с.л. мекояйца - 2 бр.кисело мляко - 2 с.лсирене - 1/2 чаша, натрошеносолчубрица* мерки и количества
vrecepti
0
48
Начин на приготвянеКартофите се сваряват с обелката. След като се охладят, ги белим и режем на кръгове. Поставяме ги в тава, намазана с меко масло. Отгоре слагаме останалото масло и запичаме на 200 градуса за кратко. Заливаме с разбитите яйца с кисело мляко и натрошено сирене. Слагаме и чубрицата или подправка според вкуса ви. На нас ни харесва комбинация картофи с чубрица, но може розмарин или друга подправка. Запичаме само отгоре до желан загар! Сервираме огретена със салата по желание, може с туршийка. Аз заложих на красавица, домат и чушка. Апетитният картофен огретен със сирене е готов.
