Мамините бухти

Необходими Продуктияйца - 1 бр.кисело мляко - 6 с.л.сода бикарбонат - 1 ч.л.захар - 4 с.л.брашно - за средно меко тесто* мерки и количества

Мамините бухти
Мамините бухти
Начин на приготвянеРазбива се яйцето със захарта. След това се прибавя киселото мляко със содата и брашното. Омесва се тестото, разточва се и се изрязва с желаните формички, в случая аз съм ги изрязала с чаша. Пържат се бухтите до готовност. Мамините бухти са много вкусни.