Макарони за бавно готвене със сос от крема сирене
Пикантното сирене чедър добавя солен, традиционен вкус към това просто ястие.
vrecepti
0
59
Необходими продукти:
2 с.л. паста под формата на рога (в кутия с тегло 225 гр. по-малко от 2 супени лъжици)4 с.л. л. (55 гр.) масло, нарязано на парчета2,5 ст. (около 300 грама) настъргано остро сирене чедър1 консерва (300 г) концентрирана супа от сирене чедър3 разбити яйца1/2 бр. сметана1/2 ч.ч сол1 ст. мляко1/2 ч.ч горчица на прах1/2 ч.ч черен пипер Сварете пастата в тенджера от 2 литра с много вода, докато омекне, около 7 минути. Отцедете водата. В тенджера смесете маслото и сиренето. Разбърква се докато сиренето се разтопи.
В тенджера за бавно готвене смесете сместа от сирене и сметана, добавете яйцата, сметаната, солта, концентрираната супа, млякото, горчицата, черния пипер и разбъркайте добре. След това добавете прецедена паста и разбъркайте отново. Поставете бавната готварска печка на минимална мощност и гответе 3 часа, като разбърквате от време на време.
