Лешников-шоколадов сироп

Как се прави домашен шололадов сироп

Лешников-шоколадов сироп
Лешников-шоколадов сироп

ПРОДУКТИ

•200 гр. лешници

•50 гр. какао

•200 гр. кафява захар

•150 мл краве прясно мляко

•50 мл олио

•1 ч.л. ванилия

•1 щипка сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

* Лешниците трябва да са печени белени несолени. 

Сложете лешниците в блендер и пасирайте, докато станат на паста. От време на време отваряйте и разбърквайте. 

После прибавете всички останали съставки (млякото трябва да е горещо) и отново пасирайте до хомогенна смес. 

Накрая сместа трябва да е гладка и кремообразна.