Торта "Сладък салам"
Една торта с характер на рецепта от старите тефтери за "Сладък салам".
Необходими продукти :
- 600гр. Обикновенни бисквити. (3 пакета)
- 12-15бр. Десертчета "Байкал" (може да се замени с какаова глазура за торти)
- 50гр. Краве масло
- 200мл. Прясно мляко
- 300гр. Счукани орехи
- 2бр. Банан
- 1бр. Портокал
За декорация :
- 30гр. Орехи
- 30гр. Червени боровинки.
- 15гр. Какаови пръчици.
Начин на приготвяне:
Загряваме в дълбок съд прясното мляко и маслото към тях добавяме Байкалчетата. Трябва да получим гъста шоколадова глазура. Като от нея в малък съд отделяме около 50-60гр. В дълбокия съд добавяме натрошените бисквитки, орехите, нарязаните на ситно банан и портокал. Разбъркваме добре и разпределяме в кръгла тава с падащо дъно като леко притискаме към дъното и заглаждаме. Накрая заливаме с отделената шоколадова глазура. Поръсваме с орехи,червени боровинки и какаови пръчици.
Тортата се оставя в хладилник поне за 6 часа да стегне.
Бон апетит!