Lassi - напитки с кисело мляко

Рецепта за индийска напитка ласи на базата на кисело мляко.

Lassi - напитки с кисело мляко
Lassi - напитки с кисело мляко
Необходими продукти: Солен вариант:1 ст. кисело мляко3 чл. ледена водаСол и смлян черен пипер на вкус Сладък вариант:1/2 бр. кисело мляко2,5 ст. л. Сахара2 с.л. ледено студена газирана вода1 ст. пюре от манго Солена версия: Разбийте киселото мляко до гладкост и постепенно добавете ледена вода. Сол и черен пипер. Сладък вариант: Разбийте киселото мляко със захарта до гладкост и постепенно добавете ледено студена газирана вода и пюре от манго. (Напитката ще се разпенва като млечен шейк.)