Кюфтета на фурна с топено сирене и гъби
Необходими Продуктикайма - 1.3 кггалета - 100 гяйца - 4 бр. 2 бр. варени и 2 сурови за омесванетотопено сирене - 1 кутия секторногъби - 100 гчубрица - 1 с.л.сол - 1 с.л.черен пипер - на вкуспушен червен пипер - 1 с.л.олио - 2 с.л.* мерки и количества
vrecepti
0
44
Начин на приготвянеПочистваме гъбите и нарязваме на ситно. Две яйца сваряваме и настъргваме към гъбите. Към тях прибавяме каймата и всички останали продукти. Омесваме много добре. Готовата кайма за кюфтета оставяме в хладилник да почине за около 15 минути. В тава постиламе хартия за печене и нареждаме кюфтетата. Печем в загрята фурна на 180 °C за 35 минути от двете страни. Готовите кюфтета на фурна с топено сирене и гъби сервираме с гарнитура по избор.
