Кроасанова торта с карамел
Необходими Продуктикроасани - 4 бр. 7 дейс макспрясно мляко - 1 ляйца - 6 бр.захар - 1 ч.ч.ванилова захар - 1 п.захар - 100 г за карамела* мерки и количества
vrecepti
0
56
Начин на приготвянеЗа тази торта с кроасани поръсваме тавата с 50-100 г захар и я карамелизираме. Оставяме настрана да изстива. В купа слагаме яйцата, 1 ч.ч. захар и пакетчето ванилова захар, добавяме и прясното мляко, разбиваме с миксер, докато се разтопи захарта. Нарязваме кроасаните на филийки и ги нареждаме в тавата с вече изстиналия карамел. Заливаме с разбитата смес и слагаме да се пече на водна баня за около 40 мин на 150°С. След като изстине, оставяме да преседи кроасановата торта с караме в хладилника за около час. Приятен апетит!
