Крем супа с тиква и картофи
Необходими Продуктитиква - ок. 350 гкартофа - 4 малки /2 големи/ - ок. 150 гморкови - ок. 100 глук - ок. 50 гкраве масло - 15 гсолчерен пиперлимонов сок - на вкус* мерки и количества
vrecepti
0
35
Начин на приготвянеНежна и здравословна крем супа от тиква и картофи. Слагаме зеленчуците да се варят в подсолена вода. След като са готови, докато още са горещи, добавяме маслото. Пасираме или блендираме всичко, като ако е необходимо, добавяме още вода до достигането на желана консистенция на крем супата. Добавяме черния пипер и лимоновия сок, ако е необходимо и още сол, и разбъркваме. Поднасяме супата от тиква със сирене, извара, домашни крутони или други продукти по избор!
