КОЛЕДЕН ОРЕХОВ ФЪЧ
Теодор
0
640
Ненобходими продукти:
•110г краве масло
•110мл течна сметана (подсладена)
•60г кафява захар
•60г бяла захар
•2ч.ч. пудра захар
•120-130г сурови орехови ядки
•1 пакетче ванилова захар
Начин на приготвяне:
1.Маслото се поставя в дълбок съд и се разтопява.Към него се прибавят кафявата ,бялата захар и сметаната.Сместа се вари в продължение на 5 минути при непрекъснато разбъркване.
2.Добавят се ваниловата и пудрата захар и съдът се отстранява от огъня.Прибавят се начупените орехови ядки,разбърква се добре и сместа прехвърля в намазана с масло форма за сладкиш.
3.Коледния фъч се оставя да изстине на стайна температура,около 5 часа.
