Необходими продукти:
6 чл. смес от зелени салати (накиснете в подсолена вода, за да отстраните мръсотията, изсушете и нарежете на малки парчета)1 ст. маслини без костилки2 краставици, обелени и нарязани на филийки по 0,5 см1 ст. сирене фета на кубчета
Зареждам гориво:2 с.л. л. балсамов оцет1 скилидка чесън нарязана на 4 части1/4 ч.л счукан червен пипер на люспи1/2 ч.ч сол1/8 ч.ч черен пипер3/4 ст. зехтин В блендера се налива оцет, затваря се с капак, включва се и през отвора на капака се добавят последователно чесън, счукан червен пипер, сол и черен пипер. При включен блендер налейте на тънка струя зехтина. Оставете до употреба.Поръсете зеленчуците, маслините и краставиците с достатъчно дресинг. Добавете сирене фета. Сервирайте още дресинг отделно.
Моите дни са изпълнени с изкушения и експерименти в кухнята, и с радост споделям с вас всички забавни и вкусни неща, които откривам по пътя си. Следете ме и се присъединете към нашата малка кулинарна общност!