Хавайски кокосов десерт Haupia
Хаупия Хавайски кокосов десерт - подробна рецепта.
vrecepti
0
47
Необходими продукти:
2 кутии (450 гр.) кокосово мляко450 гр. царевично нишесте3 чл. вода1 ст. Сахара В средно голяма купа смесете 2 с.л. вода и царевично нишесте. Изсипете кокосовото мляко в средна тенджера, добавете захарта и добавете останалата вода. Оставете да заври на силен огън.
Изсипете разреденото царевично нишесте във врящото кокосово мляко и гответе до сгъстяване, като разбивате. Когато сместа стане гладка и гъста, я изсипете върху чист лист за печене. Охлажда се до стайна температура, след което се охлажда.
Нарежете на квадрати с размери 2,5 см и сервирайте върху подноси, постлани с листа от кордилина.
