Кашкавал на фурна

Рецепта за кашкавал на фурна

Кашкавал на фурна
Кашкавал на фурна

Необхдими продукти:

  • 300 гр настърган кашкавал
  • 3 яйца
  • 250 мл прясно мляко
  • 3 с.л.брашно
  • 1 бакпулвер
  • сол на вкус, ако е необходимо
  • масло за намазване 

Приготовление:

В дълбока купа се разбиват яйцата и прясното мялко с миксер.Добавят се пресятото с бакпулвера брашно.Накрая се слага настъргяният кашкавал.Разбърква се добре с лъжица.

Сместта се изсипва в намазана с масло форма.Пече се на 300 градуса, докато се зачерви отгоре, около 25-30 мин.Поднася се са гарнитура по желание.