Сладкиш с череши
Лесен сладкиш с череши
albenaP
0
Необходими продукти:
- 1 ч.ч.захар
- 4 бр.яйца
- 2 ч.ч.брашно
- 30-40 бр.череши
- 1/2 ч.ч.олио
- 2/3 ч.ч.прясно мляко
- 1 бакпулвер
- 2 бр. ванилия
- пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
В дълбока купа много добре се разбиват яйцата ,постепенно се добавя захарта и се разбива отново.Добавят се олиото, прясното мляко, ванилията и пресятото брашно с бакпулвера.Разбърква се добре Получава се гъста смес.Към нея се добавят част от черешите /почистени от костилките/ , и потопени в брашно.Сместта се изсипва в намазнена с олио тавичка. Останалите череши се нареждат отгоре върху сместта. Сладкиша се пече на 180 градуса до готовност.Проверява се с клечка, ако клечката е суха, сладкишът е готов.
Изстиналият сладкиш се поръсва със пудра захар.
Добър апетит!
