Сладкиш с череши

Лесен сладкиш с череши

Сладкиш с череши
Сладкиш с череши

Необходими продукти:

  • 1 ч.ч.захар
  • 4 бр.яйца
  • 2 ч.ч.брашно
  • 30-40 бр.череши
  • 1/2 ч.ч.олио
  • 2/3 ч.ч.прясно мляко
  • 1 бакпулвер
  • 2 бр. ванилия
  • пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:

В дълбока купа много добре се разбиват яйцата ,постепенно се добавя захарта и се разбива отново.Добавят се олиото, прясното мляко, ванилията и пресятото брашно с бакпулвера.Разбърква се добре Получава се гъста смес.Към нея се добавят част от черешите /почистени от костилките/ , и потопени в брашно.Сместта се изсипва в намазнена с олио тавичка. Останалите череши се нареждат отгоре върху сместта. Сладкиша се пече на 180 градуса до готовност.Проверява се с клечка, ако клечката е суха, сладкишът е готов.

Изстиналият сладкиш се поръсва със пудра захар.

Добър апетит!