Лесна шоколадова торта без яйца
Домашна шоколадова торта без яйца.
Съставки:
За блата:
• 200гр. Брашно
• 50гр. Какао
• 1 п. Бакпулвер
• 260мл. Прясно мляко
• 160гр. Захар
• 80мл. Олио
За глазурата:
• 100гр. Шоколад
• 50мл. Прясно мляко.
Начин на приготвяне:
В купа пресяваме сухите съставки и добавяме млякото, захарта и олиото.
Разбъркваме добре и изливаме в намазнена форма за торта.
Печем в предварително загрята на 180°C -фурна до готовост ( около 35-40мин. в зависимост от спецификацията на Вашата фурна).
За глазурата стопляме 50мл.мляко и го изливаме в купичка с натрошения шоколад. Разбъркваме до пълното разтапяне без бучки на ганаша.
След като изтине блата го заливаме с глазурата.
Enjoy :)