Домашен течен шоколад
Бърза и лесна рецепта за домашен течен шоколад.
Съставки:
- 250гр. Сухо мляко
- 50гр. Какао
- 1ч.ч Захар
- 200мл. Вода
- 120гр. Масло
Начин на приготвяне:
В тенджера наливаме водата, добавяме в нея маслото и захарта. Оставяме на котлона, докато се разтопи захарта и маслото.
В друга купа смесваме сухите съставки (какаото и сухото мляко) , като ги пресяваме.
След като захарта се е разтопила във водата, махаме тенджерата от котлона и с енергични движения бавно изсипваме сухите съставки. Разбъркваме добре и разливаме във формички\чашки. Гарнираме по желание.
Bon appetite!