Начин на приготвянеПочистваме и сваряваме басмати ориза в приблизително 400 мл вода. Сваляме от котлона малко преди да зрънцата да омекнат съвсем. Отцеждаме водата, ако има излишна, и разпределяме ориза в тавичка. В купа разбиваме яйцата, кокосовата захар, бадемовото мляко и ванилията и заливаме ориза. Разбъркваме и печем различния сутляш в предварително загрята на 180 °C фурна до карамелена коричка. Карамелен басмати ориз е идеален десерт за онези от вас, които не могат да ядат млечни храни.
Моите дни са изпълнени с изкушения и експерименти в кухнята, и с радост споделям с вас всички забавни и вкусни неща, които откривам по пътя си. Следете ме и се присъединете към нашата малка кулинарна общност!