Задушени картофки
Рецепта за картофи с целина и магданоз
Необходими продукти:
- 4-5 картофа
- 1-2 глави целина
- 4-5 с.л. олио
- черен пипер
- магданоз
Начин на приготвяне:
* Почистете, измийте и нарежете на колелца целината и картофите.
* Редувайте в подходяща тенджера пласт картофи, пласт целина, като все ред овкусете с магданоз, черен пипер и сол на вкус.
* Залейте с мазнината и малко вода.
* Покрийте с капак и оставете да се задушава на умерен огън до готовност.