Как да си направим Oreo бисквитки у дома: рецепта стъпка по стъпка
Как да си направим Oreo бисквитки у дома: рецепта стъпка по стъпка
Cheff
0
182
Кремообразните шоколадови бисквитки са класическа рецепта, която ще се хареса на всички.
Но алтернативата за дома винаги е по-добра от магазинния продукт. Затова ви предлагаме сами да правите бисквитки.
Състав:
- Брашно 125 g
- Бакпулвер
- Какао 50 g
- Масло 125 g
- Захар на прах 100 г
- Сол
- Ванилова захар
Отделно за крема ще ви трябват:
- Захар на прах 125 g,
- Масло 75 g,
- Ванилова захар на вкус.
Метод на готвене:
1. Смесете брашното с какаото, добавете пудра захар, ванилова захар, бакпулвер, сол, масло.
2. Разбъркайте и замесете тесто.
3. Завийте тестото във фолио и оставете в хладилника за 20 минути.
4. За крема смесете маслото с праха, добавете захарта и разбийте сместа с миксер.
5. Нарежете готовото тесто на кръгчета и разстелете върху пергамент. Оставете да се пече за 10-15 минути на 180 градуса.
6. Намажете бисквитките със сметана и покрийте на половинки. Приятен апетит!
