Kартофена салата за цялото семейство: два варианта за готвене (рецепта)
Рецепта за картофена салата за цялото семейство: два варианта за готвене (рецепта)
Cheff
0
217
Картофената салата се смята за универсална, приготвянето й у дома за вечеря е много лесно, а вкусът й е удоволствие.
Картофената салата може да се приготви по два начина, например като се използва слънчогледово олио или майонеза за дресинг .
Ако сте избрали майонеза, добавете към нея горчица.
Състав:
- Картофи - 1 кг
- Лук - 60 g
- Оцет - 2 супени лъжици. л.,
- Захар - 2 ч.л.
- Масло - 3 супени лъжици. л.,
- Смлян червен пипер - 1 ч.л.
- Черен пипер и сол на вкус.
Метод на готвене:
1. Измийте картофите и гответе в корите им, докато омекнат.
3. Смесете оцет, захар и сол с 250 грама вода, оставете да заври. 4. Напълнете картофите с разтвор, разбъркайте.
5. Нарежете лука на тънки кръгчета, добавете олио и черен пипер, смесете с картофена салата.
6. Накиснете салатата за 2-3 часа преди ядене.
Приятен апетит!
