Mедена торта
Рецепта за медена торта
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
- блатове за торта - 1 опаковка от 5 бр. за медовик
- кисело мляко - 1 кг цедено
- заквасена сметана - 1 ч.ч.
- мед - 2 с.л. течен
- пудра захар - 2 с.л.
- портокалова кора - 1 ч.л. настъргана
- ванилия - 1 пакетче
- сладко от смокини - 4 с.л./ но не от цели смокини/
- орехи - 2 ч.ч. млени
- вафлени пурички - за украсата
- шоколадови капки - за украсата, от бял щоколад
- желирани бонбони - за украсата
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Смесваме цеденото мляко, заквасената сметана, портокаловата кора, пудрата захар и меда в купа.
Поставяме един блат на подложка и го намазваме с крема. Отгоре разпределяме 1 с.л. от сладкото от смокини.
Поставяме втори блат и повтаряме.
По този начин поставяме и намазваме блатовете, като последния намазваме само с крема.
Заглаждаме и мажем с крема отгоре и отстрани.
Поръсваме обилно тортата медовик със смлени орехи.
Украсяваме готовата празнична торта с пурички, шоколадови капки и бонбони.
Прибираме в хладилника за една нощ и след това сервираме!