Грахова супа-пюре "Дал"

Грахова супа-пюре "Дал" - подробна рецепта.

vrecepti vrecepti
Апр 3, 2023 - 21:08
0 38
Грахова супа-пюре "Дал"
Грахова супа-пюре "Дал"
Необходими продукти: 225 гр. жълт грахСол на вкус1/2 ч.ч шафран на прах4 с.л. л. Царевично олио2 скилидки чесън1 ч.ч кимион Изсипете нарязания грах 6 с.л. вряща вода, добавете сол и шафран на прах. Задушете до омекване 30 мин. Пюрирайте граха с потапящ се блендер. В тенджера смесете олио, чесън, кимион и запържете до тъмно кафяво. Излива се в далечината. Оставете да престои няколко минути.