Домашна смес за палачинки и сироп от горски плодове

Това напълно ще промени живота ви. Простете ми това малко самодоволно хвалене и го приемете просто като ентусиазъм и наслада. Точно такова настроение трябваше да има. Знаете ли, да имате под ръка такава смес е много удобно.

Домашна смес за палачинки и сироп от горски плодове
Домашна смес за палачинки и сироп от горски плодове
Необходими продукти: Смес за палачинки:4 с.л. първокласно пшенично брашно3 чл. л. бакпулвер2 ч.ч сода за хляб1 ч.ч сол2 с.л. л. плюс 2 ч.л Сахара Тесто за палачинки:1 яйце1 ст. мляко1 ст. л. разтопено масло Сироп от боровинки: 1/2 бр. кленов сироп 1,5 ст. боровинки За сместа за палачинки: Комбинирайте всички съставки и ги съхранявайте в буркан. За палачинки: За всяка 1 чаша смес за палачинки добавете 1 яйце, 1 чаша мляко и супена лъжица разтопено масло. Не бъркайте твърде дълго.Загрейте плосък тиган на умерено силен огън. Разпределете 1,5-2 с.л. л. тесто в горещ тиган и когато се появят мехурчета по повърхността на малка палачинка, я обърнете, така че да се запече от двете страни. Това трябва да отнеме около минута от всяка страна. Сироп от боровинки: Поставете сиропа и боровинките в тенджера и ги оставете да заври. Оставете да къкри 2-3 минути, след което изсипете в кана и сервирайте с палачинки за закуска.