Бяла риба в тесто

Бяла риба в тесто

Бяла риба в тесто
Бяла риба в тесто

    Продукти

    • бутер тесто - 500 гр - 2.81 лв
    • бяла риба - 500 гр - 3.00 лв
    • майонеза - 100 гр - 1.53 лв
    • яйца - 1 бр - 0.52 лв
    • картофи - 2-3 бр - 0.39 лв
    • кисели краставички - 5-6 броя - 0.76 лв
    • магданоз - 3-4 стръка - 0.18 лв
    • черен пипер на вкус

    Инструкции

    1.  Обелете картофите, нарежете ги на дребно и ги сварете.
    2.  Отцедете ги и ги прехвърлете в купа да поизстинат. Намачкайте ги с вилица и към тях прибавете нарязаните на кубчета краставички, майонезата и нарязаната на кубчета бяла риба.
    3.  Подправете с черен пипер, разбъркайте и оставете плънката встрани.
    4.  Разточете леко листа бутер тесто и надлъжно разпределете плънката в едната му половина. Разпределете я равномерно и прехлупете.
    5.  Намажете краищата от вътрешната страна с разбито яйце. Намажете с яйце и отгоре.
    6.  Прехвърлете така приготвения пакет в тава, покрита с хартия за печене. Притиснете краищата с вилица, направете няколко напречни разреза на тестото и изпечете в предварително загрята на 200 градуса фурна докато се зачерви равномерно.

    Хареса ли ви?

    like

    dislike

    love

    funny

    angry

    sad

    wow