Бутер сълзици
Необходими Продуктибутертесто - 1 пакет (500 г)захар - около 150 глимони - настъргана лимонова корамасло - 20 г меко кравеканела - по желание* мерки и количества
vrecepti
0
25
Начин на приготвянеВърху кухненския плот или маса поръсете 1/2 от захарта и сложете бутер тестото. Настърганата лимонова кора разбъркайте с останалата захар и малко канела по желание и разстелете върху листа тесто, като внимателно притиснете с точилката без силен натиск. Навийте тестото от единия край на руло до средата на листа. След това навийте по същия начин и другия край, докато двете рула се срещнат. Поставете тестото така за престои във фризера за 15-20 минути. С остър нож отрежете отделни бисквити от рулото и ги подреждайте в тава с хартия за печене. Намажете ги в малко масло и ги сложете да се пекат в загрята на 180 градуса фурна. Бутер сълзиците са готови.
