Бърз тутманик със семена
Необходими Продуктикисело мляко - 1 ч.ч.сода бикарбонат - 1 ч.л.яйца - 3 бролио - 1/2 ч.ч.захар - 1/2 ч.л.сол - 1/2 ч.л.сирене - 200 гбрашно - 1 и 1/2 ч.ч.чаревично брашно - 1/2 ч.ч.семена - 5 с.л. микскраве масло - 25 г* мерки и количества
vrecepti
0
40
Начин на приготвянеЗа този солен кекс в купа се разбърква киселото мляко със содата. Разбърква се и се оставя на страна за няколко минути да шупне. Добавят се яйцата и се разбиват с миксер, прибавя се олиото, захарта, солта и накрая двата вида брашно. Сиренето се натрошава и се прибавя накрая в лепкавата смес. В подходяща тавичка се поставя хартия за печене и върху нея се изсипва сместа, разпределя се равномерно и се заглажда. Поръсва се обилно със семена. Печете лесния тутманик на 180 °C в предварително загрята фурна за около 25-30 минути до суха клечка. Още горещ тутманикът със семена се намазва с бучка масло за аромат и блясък.
