Начин на приготвянеНатрошете слепените бисквити Орео в блендер и добавете разтопеното масло. Получената смес разпределете равномерно в тава с подвижно дъно с диаметър 20 см. Оставете в хладилника за 20-30 минути. През това време направете крема, като разбиете с миксер сметаната, пудрата захар и крема сиренето. Към получената смес добавете стритите на прах 2 бисквити Орео, като с нож им махнете крема. Върху охладения блат се нанася кремът и се заглажда с шпатула. Прибира се отново в хладилник шоколадовият чийзкейк, за да стегне добре минимум за 4 часа. Гарнирайте бърз чийзкейк с Орео по желание, аз гарнирах с шоколадови топчета с пълнеж от боровинки и акай.
Моите дни са изпълнени с изкушения и експерименти в кухнята, и с радост споделям с вас всички забавни и вкусни неща, които откривам по пътя си. Следете ме и се присъединете към нашата малка кулинарна общност!