Брауни торта с карамел

Брауни торта с карамел - подробна рецепта.

Брауни торта с карамел
Брауни торта с карамел
Необходими продукти: 110 гр. разтопено масло, плюс още малко за намазванеПшенично брашно за поръсване1/3 плюс 1/2 с.л. концентрирано мляко1 опаковка (525 гр.) Немски смеси за шоколадова торта1 ст. ситно нарязани пекани60 карамела (разгъване)1/3 бр. полусладък шоколадов чипс1/4 бр. пресята пудра захар Загрейте фурната на 180°C. Намажете форма за печене с размери 23х23 см с масло и поръсете с брашно. Първо изсипете концентрираното мляко в купата с кексовата смес. Добавете разтопеното масло и нарязаните ядки. Смесете съставките, тестото трябва да е доста гъсто! Разделете тестото на две. Натиснете половината в дъното на подготвената тава, за да оформите първия слой брауни. Печете, докато леко стегне, 8 до 10 минути. След това извадете формата от фурната.Докато първият слой бруни се пече, смесете карамелите и останалата 1/2 с.л. концентрирано мляко. Разбърквайте от време на време, докато карамелът се разтопи напълно и сместа стане гладка. Изсипете карамелената смес върху първия изпечен блат и разпределете равномерно. Отгоре поръсете шоколадов чипс. След това върху чиста повърхност или парче восъчна хартия оформете останалото тесто в квадрат, малко по-малък от съда за печене. Внимателно го поставете върху шоколадовия чипс. Печете 20-25 мин. Извадете тавата от фурната и оставете браунитата да се охладят до стайна температура. Покрийте формата и оставете браунитата в хладилник за няколко часа, за да стегнат. Преди да сервирате (или преди да подарите браунитата на някой, когото обичате), поръсете браунитата щедро с пудра захар и нарежете на големи правоъгълници, след което извадете от формата. Това е просто бомбата, приятели мои. Пригответе ги за някого, когото наистина обичате...или някой, когото искате да впечатлите. Рецепта за сладки с карамелен сос .