Алабаш с моркови
Рецепта за алабаш с моркови , пълна с витамини.
gallka8103
0
292
Продукти за 5 порции:
- 1 кг алабаш
- 100г моркови
- 100 г маслини (по желание)
- 50 мл растително масло
- 1 лимон
- 1/2 връзка магданоз
- сол и захар на вкус
Приготовлиние:
Алабашът и морковите се измиват и се обелват, настъргват се на дребно ренде и се подправят със сол, захар, сока от лимона/или оцет/ и растително масло. Оформят се в чиния и се украсяват с маслените и клончета от магданоза. Поднасят се като салата или предястие.
