Ягодова панакота
Ягодова панакота
Съставки:
- 300 г.ягоди
- 300 г.кисело мляко
- 8 с.л.захар
- 5-6 листа маточина
- 1 пак.желатин
Начин на приготвяне:
В блендер се слагат ягодите,маточината,захарта и млякото. Разбива се всичко до получаване на шейк.
Желатинът се разтваря в 30 мл.студена вода. Когато набъбне,се пуска в микровълновата фурна за 10 секунди. Течният желатин се слага в блендера при шейка и се разбърква с лъжица.
Напълват се купички с ягодовата смес. Панакотата престоява 8 часа в хладилник.