Ягодова панакота

Ягодова панакота

Ягодова панакота
Ягодова панакота

Съставки:

  • 300 г.ягоди
  • 300 г.кисело мляко
  • 8 с.л.захар
  • 5-6 листа маточина
  • 1 пак.желатин

Начин на приготвяне:

В блендер се слагат ягодите,маточината,захарта и млякото. Разбива се всичко до получаване на шейк. 

Желатинът се разтваря в 30 мл.студена вода. Когато набъбне,се пуска в микровълновата фурна за 10 секунди. Течният желатин се слага в блендера при шейка и се разбърква с лъжица. 

Напълват се купички с ягодовата смес. Панакотата престоява 8 часа в хладилник.