Ябълков кейк с грис

Рецепта за ябълков кейк.Чудесен за закуска или със следобедно кафе.

Ябълков кейк с грис
Ябълков кейк с грис

Продукти:

  • 1 ч.чаша грис
  • 1 ч.чаша брашно
  • 1 ч. чаша захар
  • 5-6 ябълки
  • канела

Начин на приготвяне:

Гриста, захарта и брашното се смесват. Ябълките се рендосват, като към тях се прибавя малко канела и захар/ ако не са сладки/. В дълбок подмаслен съд / колкото средно голяма тенджера/ започвате да редите 1/3-та ябълкова смес, отгоре 1 чаша смес от гриса, захарта и брашното и т.н. Когато наредите съставките, набодете с вилица повърхността и полейте с около 1/2 чаена чаша олио /равномерно/. Пече се до порозовяване на повърхността /около 50 минути/.