Веган браунита
Необходими Продуктикокосово масло - 50 гшоколад - 80 г (най - добре тъмен)кафява захар - 100 гагаве - 80 г мед/сол - щипкааквафаба - 100 г (течността от консерва/буркан с нахут)ванилия - 2 ч.л.инстантно кафе - 2 ч.л.брашно - 120 гшоколадови капки - или ситно нарязан шоколад* мерки и количества
vrecepti
0
37
Начин на приготвянеФурната се загрява на 180°С, както и тавичка се застила с хартия за печене. На умерен котлон в тенджерка се разтапя кокосовото масло с шоколада. След като се разтопи, се маха от котлона и се добавя кафявата захар, медът или агавето и щипката сол. Разбърква се добре с помощта на тел. Добавя се аквафабата, ванилията и кафето. След това и брашното. След като всичко е добре разбъркано, се слагат шоколадовите капки и с шпатула се разбърква внимателно. Сместа се разпределя в тавичката и вкусното брауни се пече за 35 минути, като не се оставя нито за повече, нито за по-малко. След като се изпекат, се оставят да се охладят и по желание се сервират нарязани веган браунита с хубав сладолед :)
