Тиквени сладки с течна плънка
Paula Dean използва готова смес за торта, за да направи тези порционни торти. Пълнежът на този десерт е от тиквено пюре и крема сирене, а блатовете са украсени с бита сметана и бонбони.
vrecepti
0
34
Необходими продукти:
Основата:1 яйце1 опаковка (515 гр.) смеси за кекс8 чл. л. разтопено масло
Пълнеж:3 яйца425 гр. пюре от тиква1 опаковка (225 гр.) омекотено крема сирене Филаделфия1 ч.ч екстракт от ванилия8 чл. л. разтопено масло1 опаковка (450 гр.) пудра захар1 ч.ч смляна канела1 ч.ч настъргано индийско орехчеПрясна бита сметана, за гарнитураБонбони за декорация (Snickers начупени на парчета, Марс, шоколади, M&A)Допълнително оборудване: 10 форми за тарти с подвижно дъно (диаметър 13 см) С електрически миксер разбийте добре кексовата смес, яйцето и маслото. Разделете сместа на 10 еднакви по големина топки. Сплескайте всяка топка с длан и леко я притиснете към дъното на всяка форма.Загрейте фурната на 180°C.
В голяма купа разбийте крема сиренето и тиквата с електрически миксер до гладкост. Въведете яйцата, екстракта от ванилия и маслото. Добавете пудрата захар, канелата, индийското орехче и разбъркайте добре.
Поставете не повече от 1/2 с.л. тиквена смес във формите за тесто за пай и печете около 40 минути. Старайте се да не препичате във фурната, като центърът трябва да е леко течен. Оставете да се охлади във формата за 10 минути и след това извадете.
Сервирайте с прясна бита сметана, поръсена с парченца бонбони.
