Здравословна торта с тиква
Обичате ли торта? А ако тя е здравословна? Това е вашата рецепта за вкусна торта с фурми и тиква.
gallka8103
0
274
Продукти:
За блата:
- 200 г белено сурово тиквено семе
- 100 г фурми
- 1 пълна с.л. мед
- За крема:
- 1 кг измерена печена тиква
- 80 г чия семена
- 100 г фурми
- 1 с.л. мед
- 1 ч.л. канела
- 1/2 ч.л. джинджифил
Начин на приготвяне:
Запечете тиквеното семе да кратко на тиган. След като тиквеното семе изстине малко, се смила в блендера заедно с фурмите. Мелят се докато започне да лепне по стените на каната. Накрая добавете и пчелния мед.
Сложете сместа на дъното на форма за торта с отделящи се стени, с диаметър 20 см.
Блатът се притиска с пръсти плътно по стените и дъното. Кремът се приготвя в каната на блендера. Сложете тиквата, фурмите, меда и подправките и разбийте до гладка смес. Накрая добавете чия семената. Изсипете крема върху блата. Заравнете го с лъжица и сложете тортата в хладилник за 2 часа.
