Сурови бонбони с бадемово брашно
Radi5
0
292
Сурови бонбони с фурми - За сместа:
- 7 с.л. бадемово брашно или смлени сурови ядки по избор
- 7 с.л. овесени ядки
- 9 бр. фурми почистени от костилките
- 2 с.л. соево мляко с ванилия или друго ядково мляко по избор
- За овалване
- 3-4 с.л. кокосови стърготини
- 3-4 с.л. счукани бадеми или бадемово брашно или други ядки по избор
- 1 плочка настърган тъмен шоколад
- 1 плочка настърган шоколад по избор аз използвах бял с малини - розов на цвят
Здравословни бонбони с фурми - Рецепта
- В кухненски робот се смесват бадемовото брашно, овесените ядки, ядковото мляко и фурмите
- Ако решите да добавите какао, добре е то също да се прибави в самото начало с останалите съставки. По желание може да се добави и пакетче ванилия или ванилия от шушулка.
- След това сместа се смила в робота. Като краен резултат се получава гладко и твърдо тесто, лесно за моделиране.
- С предварително навлажнени ръце се откъсва по малко количество от тестото, според желания размера на бонбона и с кръгови движения между двете длани се оформя до получаване на гладко малко топче.
- По желание в предварително настъргания шоколад, ядки, кокосови стърготини или какао се овалват получените топчета. За да полепне добре по тях желаната декорация е добре топчетата да са леко влажни.
- Приберете готовите бонбони в хладилник за около час преди консумиране, за да стегне сместа.
