Студена салата с тофу

Студена салата с тофу - подробна рецепта.

Студена салата с тофу
Студена салата с тофу
Необходими продукти: 2 броя (около 600 гр.) тофу (подсушете върху хартиена кърпа)3 чл. л. оризов оцет2 с.л. л. лек соев сос1 ст. л. соево масло1 ст. л. бели сусамови семена1/2 бр. едро нарязан кориандър1 ст. л. отгоре със ситно настърган пресен джинджифил2 стръка зелен лук, нарязани на ситноСол на вкус В купа смесете съставките за дресинга. Нарежете тофуто на кубчета 2,5 см и го разделете на порции. Полейте с дресинга и сервирайте веднага.