Страхотно предястие от сварени яйца с пухкав пълнеж
Лесно и бързо предястие от сварени яйца с пухкав пълнеж
Необходими продукти:
- яйца- 6 броя (големи)
- майонеза- 50 грама
- горчица-1 супена лъжица
- оцет (ябълков)-1 супена лъжица
- сол
- пресен магданоз
Начин на приготвяне:
Сваряваме яйцата предварително-трябва да са твърдо сварени!
Изчакваме да изстинат и ги обелваме,разрязваме всяко едно на по две половинки.
Отделяме жълтъците в купа.Намачкваме жълтъците с вилица,добавяме майонезата,горчицата,ошета и щипка сол и разбъркваме до получаване на хомогенна смес.
Със пош (или лъжица) слагаме във всеки един белтък от сместа.
Накрая поръсваме със ситно нарязан магданоз.По желание посипваме малко пушен червен пипер отгоре.
Време за приготвяне -20 минути