Панагюрска салата

Панагюрска салата

Панагюрска салата
Панагюрска салата
Съставки:
  • зеле- 250 г
  • чушки - 3 - 4 пиперки
  • моркови- 2 броя
  • домати- 2 - 3 броя
  • чесън- 3 - 4 скилидки
  • целина - 2 - 3 листа
  • магданоз - 1/2 връзка
  • олио- 3 - 4 с.л.
  • оцет - 3 - 4 с.л., ябълков
  • сол

Начин на приготвяне:

Накълцайте зелето и нарежете чушките на тънки ленти.

Морковите настържете на едро ренде заедно с доматите.

Чесъна накълцайте на ситно, както и целината и магданоза.

Смесете всички зеленчуци в купа и овкусете със сол, оцета и зехтина.