Стек Аламинут

Необходими Продуктителешко месо - 4 готови стекачервено вино - 1 ч.ч.балсамов оцет - 2 с.л.плодов сок - 50 млбосилек - 1 ч.л. сушенмащерка - 1/2 ч.л. сушеназехтин - 3 с.л.черен пиперсол* мерки и количества

Стек Аламинут
Стек Аламинут
Начин на приготвянеСтековете са бързи, стига да ги мариновате от предния ден. Леко начуквате месото при нужда, разбърквате всички останали съставки и мариновате месото възможно най дълго. След това стековете се мятат на скарата и се пакат по 4-5 минути от всяка страна. Може да се мажат с маринатата по време на печене. Поднесете пържолите със свежи зеленчуци и резен лимон. Стекът Аламинут е готов.