Солен кекс с маслини
Рецепта за солен кекс
Debora
0
128
Продукти:
- брашно - 300 гр
- яйца - 4 бр
- кисело мляко - 200 гр
- сода бикарбонат - 1 ч.л.
- масло - 100 гр
- сирене - 250 гр
- маслини - 100 гр
- кимион - 2 ч.л.
Начин на приготвяне:
- Пресейте брашното за соления кекс с маслини в купа и към него прибавете яйцата и киселото мляко, в което сте угасили содата.
- Разбъркайте с миксер или с тел и добавете разтопеното масло.
- Натрошете вътре сиренето, сложете нарязаните маслини и кима, разбъркайте и разпределете сместа във формички за кекс.
- Можете да я изсипете и в голяма форма, предварително намазана с олио и поръсена с брашно.
- Сложете да се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна за 10 минути. След това намалете температурата на 180 градуса и печете докато се зачерви, приблизително 40 минути.
- Извадете от фурната и оставете да изстине.
