Бухти без яйца

Рецепта за пухкави бухти без яйца

Бухти без яйца
Бухти без яйца

Продукти:

  • 500 г кисело мляко
  • 1 ч.л. сода бикарбонат
  • 4 с.л. захар
  • 2 - 2 и 1/2 ч.ч. брашно
  • 1 ч.ч. олио

Начин на приготвяне

Киселото мляко се смесва със содата, разбърква се. прибавя се постепенно захарта. Оформя се меко тесто. Оставя се да втаса.

Бухтите се оформят с лъжица и се запържват до златисто.

Поднасят се със сладко или сирене.