Смес от горещ шоколад
Тайната на приготвянето на традиционния горещ шоколад във версия Alton Brown е предварително приготвена смес на базата на какао, пудра захар и мляко на прах. Просто смесете сухите съставки и изсипете колкото искате в чаша, а останалата част от сместа можете да използвате по всяко друго време.
vrecepti
0
59
Необходими продукти:
2 с.л. пудра захар1 ст. какао на прах2,5 ст. мляко на прах1 ч.ч сол2 ч.ч нишесте1 щипка (или повече) лют червен пипер, на вкусТопла вода Смесете добре всички съставки в купа. В малка тенджерка загрейте 4-6 с.л. вода.Напълнете чашата с 2 с.л. л. смес или на вкус в зависимост от желаната консистенция и се заливат с гореща вода. Разбъркайте. Поставете останалата част от сместа в херметически затворен съд. Може да се съхранява дълго време в шкаф за суха храна. Също така е много вкусно да се готви с топло мляко.
