Славянски гювеч с пилешко на фурна
Необходими Продуктипилешко месо - 500 гориз - 1/2 ч.ч.лук - 1 главаграх - 400 г от консервачушки - 1 червена + 1 зеленаморкови - 2домати смлени - 1 ч.ч.олио - 3 с.л.пилешки бульон - 3 ч.ч.черен пиперчубрицаджодженсол* мерки и количества
vrecepti
0
78
Начин на приготвянеДве пилешки бутчета сварих, обезкостих и смесих с нарязани картофи, лук чушка, морков, грах, домати, ориз, чер пипер, дафинов лист, чубрица и малко джоджен, олио. Разбърква се добре селският гювеч и се залива с бульон от пилешкото. Може да ползвате каквото предпочитате - пилешки крилца, филе, но ако е филе, ще трябва да увеличите мазнината, тъй като ще е твърде постно ястието. Печем на умерена фурна до готовност. После ви е нужно само да се охлади и да седнете на масата, а ако има и топъл ръчен хляб, славянският гювеч с пилешко на фурна става цяло пиршество на вкусове.
