Марината за пилешко месо
Рецепта за марината.
Radi5
0
692
Съставки:
- кисело мляко-200 g
- маслиново масло-(екстра върджин)-4 с.л.
- лимони-0,5 бр.
- мащерка-8 - 10 стръка
- мед-4 с.л.
- чесън-2 скилидки
- риган-4 стръка
- черен пипер
Начин на приготвяне
Измиваме подправките и ги подсушаваме. Нарязваме листата на ситно, а лимона изцеждаме. Смесваме всички съставки и подправяме с черен пипер.
Смесваме месото с маринатата, покриваме и оставяме да преседи в хладилник поне 3 часа.
