Скариди с масло и чесън
Рецепта за скариди в масло
Теодор
0
409
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
- скариди - 1 кг
- зехтин - 2 с.л.
- чесън - 6 скилидки (счукан)
- масло - 50 г
- лимонов сок - 1 с.л.
- магданоз - 2 с.л. (ситно нарязан)
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Почистете скаридите. Загрейте зехтина и запържете чесъна, като бъркате докато омекне.
Прибавяте скаридите и запържвате, докато започнат да си променят цвета и станат почти готови. След това добавяте маслото и лимоновия сок, докато скаридите станат напълно готови.
Изваждате ги и ги овалвате в ситно нарязания магданоз.
