Това е истински италианско-английски хибрид: syllabab е изцяло английски, въпреки че алкохолът го прави напълно италиански. Натрошените бисквитки Амарети ги правят да изглеждат като дреболия от напоена бисквита и мек крем. Много вкусно и отнема броени минути за приготвяне. Можете да сложите този десерт на масата не само за празник, но винаги, когато искате да завършите вечерята с апломб.
Необходими продукти:
1/3 бр. ликьор амарето2 с.л. л. Сахара1 ст. л. лимонов сок1 ст. готварска сметана1 опаковка (225g) Amaretti Cookies (меки бадемови макарони) Изсипете Амарето в купа, добавете захарта, лимоновия сок и разбъркайте.
Налейте сметаната и разбийте сместа, докато се сгъсти и стане мека и пухкава.Натрошете 2 бисквитки Amaretti във всяка от 4 чаши (те трябва да заемат около 2/3 чаша).
Подредете силабаба върху бисквитите в чаши.
Натрошете още 1-2 бисквитки и с тези златисти трохи поръсете десерта. Сервирайте с останалите бисквитки.
Моите дни са изпълнени с изкушения и експерименти в кухнята, и с радост споделям с вас всички забавни и вкусни неща, които откривам по пътя си. Следете ме и се присъединете към нашата малка кулинарна общност!