Силабаб (алкохолна бита сметана) с макарони

Това е истински италианско-английски хибрид: syllabab е изцяло английски, въпреки че алкохолът го прави напълно италиански. Натрошените бисквитки Амарети ги правят да изглеждат като дреболия от напоена бисквита и мек крем. Много вкусно и отнема броени минути за приготвяне. Можете да сложите този десерт на масата не само за празник, но винаги, когато искате да завършите вечерята с апломб.

Силабаб (алкохолна бита сметана) с макарони
Силабаб (алкохолна бита сметана) с макарони
Необходими продукти: 1/3 бр. ликьор амарето2 с.л. л. Сахара1 ст. л. лимонов сок1 ст. готварска сметана1 опаковка (225g) Amaretti Cookies (меки бадемови макарони) Изсипете Амарето в купа, добавете захарта, лимоновия сок и разбъркайте. Налейте сметаната и разбийте сместа, докато се сгъсти и стане мека и пухкава.Натрошете 2 бисквитки Amaretti във всяка от 4 чаши (те трябва да заемат около 2/3 чаша). Подредете силабаба върху бисквитите в чаши. Натрошете още 1-2 бисквитки и с тези златисти трохи поръсете десерта. Сервирайте с останалите бисквитки.