Солени гофрети с маслини
Рецепта за гофрети
Продукти:
- 2бр пресни белтъци
- 100гр краве сирене
- 1ч.ч. маслини без костилките
- 2с.л. олио
- 1/2 ч.ч. кисело мляко
- 2 с.л. олио
- 1/2 ч.ч. вода
- Щипка сол
- Щипка захар
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- брашно
Приготвяне:
Разбийте белтъците със захарта и солта, съберете киселото мляко с бакпулвера и водата и после ги смесете всички заедно. Добавете след това олиото, разбъркайте и добавете нарязани маслините и натрошено сирене. Бъркайте и постепенно добавяйте брашно докато не получите гъста смес подобна на тази за кекса, пише actualno.com.
Нагрейте гофретника, намазнете го и слагайте по един малък черпак от сместа.