Шишчета от пилешки крилца
Шишчета от пилешки крилца
Съставки:
•1 кг пилешки крилца
•6 с. л. олио
•1 ч. л. червен лют пипер (едро смлян)
•1/2 ч. л. сол
•1 ч. л. черен пипер
•1 1/2 ч. л. риган (чубрица)
Начин на приготвяне:
Маринатата се приготвя, като продуктите, предназначени за нея, се смесват. Почистените крилца се мариноват един ден преди изпичането на скара.
Маринованите крилца се нанизват на шиш и се пекат на скара.